5 Kuliner Khas Bantul

Apabila Kamu sedang liburan ke Jogja, rasanya kurang lengkap kalau belum mencicipi kuliner khas Bantul. Cari dan temukan makanan dan minuman khas enak sekaligus unik tersebut.

Tidak salah pilih Bantul sebagai tujuan destinasi, jika Anda sangat menggemari wisata kuliner daerah. Wilayah yang mempunyai semboyan Projotamansari ini memang dikenal memiliki banyak pilihan kuliner khas daerah yang otentik alias asli enak sekaligus unik. Dapat menjadi opsi berburu kuliner bila Anda traveling ke Jogja, dijamin seru dan menyenangkan.

Berikut 5 Kuliner Khas Bantul Yang Direkomendasikan:

1. Sate Klathak
Yang tidak boleh Kamu lewatkan ketika jalan-jalan ke Jogja adalah menikmati Sate Klathak. Salah satu kuliner khas Bantul yang menjadi incaran para traveler, baik lokal maupun mancanegara. Sate kambing muda dengan bumbu rahasia, kemudian dibakar dengan jeruji sehingga membuat matangnya sempurna. Sate Klathak paling terkenal di daerah Imogiri Bantul, seperti resto Sate Klathak Pak Bari dan Sate Klathak Pak Pong.

2. Mie Des
Dinamakan Mie Des atau juga disebut Bakmi Pedes, kuliner daerah khas Bantul ini berasal dari wilayah Kecamatan Pundong Bantul. Mienya terbuat dari bahan tepung kanji pati singkong. Dengan bumbu rahasia Miedes biasanya diolah menjadi mie goreng ataupun mie kuah. Tentunya saja cita rasanya sangat khas, dan enak banget bikin ketagihan. Rekomendasi tempat makan Mie Des Khas Pundong Pak Yono (Bantul).

3. Mie Lethek
Kemudian Mie Lethek atau sering disebut Bakmi Lethek, salah satu kuliner daerah Bantul yang berasal dari Srandakan Bantul. Mie Lethek dibuat menggunakan bahan dasar tepung tapioka, proses pembuatannya masih cara tradisional. Sementara Mie Lethek diolah sama bumbu rempah, rasanya mantap. Rekomendasi tempat makan Mie Lethek di resto Bumi Langit (Imogiri) dan Mie Lethek Bantul Mbah Mendes (Sanden).

4. Wedang Uwuh
Minuman tradisional khas Bantul yang satu ini dinamakan Wedang Uwuh, sentra pusatnya berada di daerah Imogiri. Wedang Uwuh terbuat dari berbagai ragam rempah-rempah. Minuman tradisional ini mempunyai khasiat bagi kesehatan. Kamu dapat menikmati Wedang Uwuh minuman khas Bantul ini langsung di tempatnya, ataupun kemasan instan Wedang Uwuh dibawa pulang untuk dijadikan oleh-oleh.

5. Geplak
Daerah Bantul mempunyai kuliner khas sekaligus legendaris yaitu Geplak. Geplak terbuat dari parutan kelapa dan gula pasir atau gula jawa, bentuknya bulat, rasanya yang manis dan warna-warni menjadi pusat perhatian. Sedangkan industri Geplak mudah Anda ditemui di wilayah Bantul. Geplak juga dapat Kamu temukan outlet oleh-oleh ataupun hampir di semua obyek wisata di Jogja. Geplak paling terkenal rekomendasi Geplak Mbok Tumpuk Palbapang Bantul.